Gıda Üretiminde Paslanmaz Çelik İdeal Malzeme

Gıda Üretiminde Paslanmaz Çelik İdeal Malzeme

Gıda üretiminde ve depolamada büyük oranda paslanmaz çelik kullanılıyor.

En yaygın kullanılan standartlar 304 ve 316. Genel olarak, 304 temelde iş gücü sınıfı, 316 ise daha sert ortamlarda kullanılıyor.

Paslanmaz çelik kullanılmasındaki en önemli faktörlerden biri, daha hızlı ve daha verimli temizliğe izin vermesi. Örneğin dondurma üretiminde güçlü antibakteriyolojik temizleme ve durulama sistemlerini gerçekleştirmek için ideam bir malzeme.

Paslanmaz çeliğin en büyük avantajlarından biri ise, temas ettiği gıdaya tat vermemesi.